[스크랩] 밥도둑계의 신흥강자! 국물 없이 볶아먹는[부대볶음]

1. 스팸은 반으로 썰어 0.5cm두께로 썰고, 소시지는 어슷 썬다.

2. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썬다. 배추김치는 1cm 폭으로 썬다.

3. 분량의 양념 재료를 넣고 섞어 준비한다.

4. 중불로 달군 팬에 참기름를 두른 뒤 양파, 배추김치를 넣고 5분간 충분히 볶은 다음 스팸, 소시지를 넣고 2분간 더 볶는다.

5. 양념장을 넣고 끓여 국물이 자작하게 졸아들면 대파를 넣고 가볍게 볶아준 뒤 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.
tip. 밥에 올려 비벼먹거나 달걀프라이를 곁들여 먹어도 좋아요.

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 핸디쿡 원글보기

메모 :